给清蒸排骨加点蒜更好吃
吃惯了清蒸排骨，这次加点蒜，试试蒜蓉蒸排骨，蒜香排骨！
第1步、首先把大蒜捣成蒜末；
第2步、锅中烧油，倒入蒜蓉爆香，加点生抽；
第3步、排骨砍成小块，加入一勺豆瓣酱，少许鸡精、盐调味，加入适量生抽，少许老抽上色，加入适量的花生油，适量的生粉；
第4步、再把爆香后的蒜蓉倒进去；
第5步、给它抓拌均匀，腌制20分钟；
第6步、腌制后，上锅蒸20分钟即可出锅啦。
第1步、首先把大蒜捣成蒜末；
第2步、锅中烧油，倒入蒜蓉爆香，加点生抽；
第3步、排骨砍成小块，加入一勺豆瓣酱，少许鸡精、盐调味，加入适量生抽，少许老抽上色，加入适量的花生油，适量的生粉；
第4步、再把爆香后的蒜蓉倒进去；
第5步、给它抓拌均匀，腌制20分钟；
第6步、腌制后，上锅蒸20分钟即可出锅啦。
